fibroína
Nota de aplicación
Proteína blanca insoluble y fibrosa que comprende los filamentos de seda cruda, secretadas junto con sericina por el insecto. A diferencia de la lana, la seda se compone principalmente de falta de aminoácidos que contienen azufre. Los aminoácidos primarios, glicina, alanina y serina, están contenidos en zonas densas, altamente cristalinas de la fibra. Las zonas amorfas se componen de tirosina, triptófano, histidina y fenilalanina.