Nota de aplicación
Edificio construido después de los inicios del siglo XIX, que no se encuentra únicamente en las granjas, destinado al procesamiento mecanizado, al almacenaje o a la venta de leche y sus productos derivados. Se diferencia de "lechería (no mecanizada)" por el uso de mecanización. Para edificios agícolas subsidiarios dedicados principalmente al cuidado de la leche, frecuentemente con una pequeña o ninguna mecanización, prefiera "lechería".
Términos alternativos
lechería
- Moliner, María, "Diccionario de uso del Español", vol. 2, Gredos S.A., España, Madrid, 2004, p. II:161
plantas lecheras
- "Comité, Plural del término en singular"
Ubicación jerarquía
- Faceta Objetos
- .. Ambiente construido
- .... construcciones individuales
- ...... construcciones individuales
- ........ <construcciones individuales por tipo específico>
- .......... <construcciones individuales por función>
- ............ estructuras industriales
- .............. edificio industrial
- ................ fábrica (estructura)
- .................. <fábricas por función>
- .................... plantas procesadoras
- ...................... planta procesadora de alimentos
- ........................ fábrica de conservas
- ........................ planta lechera
- ........................ pesquería
- ........................ molino harinero
- ........................ plantas procesadoras de carne [+]
- ........................ trujal
- ........................ salina
- ........................ ahumadero
- ........................ refinería de azúcar