Nota de aplicación
Utensilios de metal poco profundos que se colocan bajo carnes que se están asando para recoger el jugo.
Referencias bibliográficas
- McFadden, Christine, "Cocinar mejor: más de 500 utensilios, 100 recetas y técnicas paso a paso", Blume, España, Barcelona, 2009, p. 229
Términos alternativos
rejillas para asar
- "Comité, Plural del término en singular"
Ubicación jerarquía
- Faceta Objetos
- .. Mobiliario y equipo
- .... Contenedores (Nombre Jerárquico)
- ...... contenedor (receptáculo)
- ........ <contenedores por función o contexto>
- .......... contenedor culinario
- ............ <contenedores para cocinar alimentos>
- .............. <vasijas para cocinar alimentos>
- ................ fuente para hornear
- .................. fuente (utensilio para hornear) [+]
- .................. molde (utensilio para hornear) [+]
- .................. rejilla para asar
Ubicaciones Adicionales
- Faceta Objetos
- .. Mobiliario y equipo
- .... Contenedores (Nombre Jerárquico)
- ...... contenedor (receptáculo)
- ........ <contenedores por forma>
- .......... cacerola (contenedor)
- ............ rejilla para asar