Nota de aplicación
Limpieza y emparejamiento del lado cárneo de pellejos y pieles por eliminación de las membranas internas tales como tejido hipodérmico y muscular, preparándolos para el procesamiento posterior.
Referencias bibliográficas
- Moliner, María, "Diccionario de uso del Español", vol. 2, Gredos S.A., España, Madrid, 2004, p. I:919
Ubicación jerarquía
- Faceta Actividades
- .. procesos y técnicas
- .... <procesos y técnicas por tipo específico>
- ...... <procesos y técnicas por material>
- ........ tratamiento del cuero y la piel
- .......... proceso ribera
- ............ remojo
- ............ depilación
- ............ apelambrar
- ............ descarnado (tratamiento del cuero y la piel)
- ............ desflorado
- ............ encalado (cuero)
- ............ decapado
- ............ rebaja
- ............ empapado
- ............ sudado