Nota de aplicación
Dispositivo de diseño variado que se utiliza para comprimir tapones de corcho e insertarlos en los cuellos de las botellas. Normalmente también aspira el aire de la botella cuando se inserta el corcho.
Referencias bibliográficas
- José Alberto Martínez Bernal (Autor), "Diseño de encorchadora semi-automática para botellas de vino", en "Trabajo de Grado", Universitat Politècnica de València, Departamento de Ingeniería Mecánica y de Materiales , Valencia, 2015
- Sin autor, "Encorchadora para Champagne y Vino", en "Ficha técnica", Corkperú, Perú
Términos alternativos
corchadora
- "Alternativas de vinificación para la pequeña vitivinicultura de la Región de O’Higgins", Universidad de Talca, Talca, 2017, p. 30
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