goma
Nota de aplicación
Exudado que contiene carbohidratos obtenido de algunos árboles o arbustos pertenecientes a la familia Fabaceae del orden de los guisantes Fabales.
La goma es insoluble en alcohol y soluble o hinchable en agua. Algunas gomas vegetales se utilizan en forma de soluciones acuosas en la fabricación de cosméticos, productos farmacéuticos y alimentos; cuando el agua se evapora, se forma una película que tiene un considerable carácter adhesivo. Al…