sulfito sódico
Nota de aplicación
Sal soluble de ácido sulfuroso (sulfito) de sodio, en forma de polvo o cristales pequeños. El sulfito sódico se usa en diversas industrias por sus funciones de blanqueo, reducción, desulfuración, y declorinación. En la industria alimenticia se usa para mantener la apariencia de frescura, y para preservar carne. También es un componente de varias drogas, ayudando a estabilizarlas y mantener la potencia. Es utilizado en la industria del pape…