Nota de aplicación
Pequeños recipientes o esteras en forma de plato llano, generalmente circulares, usados para proteger que una superficie sea manchada o dañada por el calor o la humedad.
Referencias bibliográficas
- MEPRA S.p.A. (Autor), "MEPRA. Hotel & Restaurant. Catálogo general", Italia, Brescia, 2018, p. 154, 161, 168
- Stace, Alexa (ed.); Rigby, Gwen (ed.), "Guía del Coleccionista de Antigüedades", Edimar libros, Madrid, 2001, p. 225
Términos alternativos
posabotella
- MEPRA S.p.A. (Autor), "MEPRA. Hotel & Restaurant. Catálogo general", Italia, Brescia, 2018, p. 154, 168, 185, 189
- Pezoa Aguilera, Ximena (Coordinador), "Colección platería - filigrana y plaqué: Museo de artes decorativas", Museo de Artes Decorativas, Santiago de Chile, 2016, p. 110
Ubicación jerarquía
- Faceta Objetos
- .. Mobiliario y equipo
- .... Contenedores (Nombre Jerárquico)
- ...... contenedor (receptáculo)
- ........ <contenedores por función o contexto>
- .......... contenedor culinario
- ............ <contenedores para servir y consumir alimentos>
- .............. <contenedores accesorios para servir alimentos>
- ................ ampullae trays
- ................ bandeja de cama
- ................ beer coolers
- ................ plato para huesos
- ................ panera
- ................ cesta del pan
- ................ bandeja de mayordomo
- ................ cadenas
- ................ cafeteria trays
- ................ posavaso (contenedor)
- .................... platillo de vino [+]
- ................ confitero (contenedor)
- ................ piezas compuestas [+]
- ................ portavinagreras
- ................ caja de cubiertos
- ................ huevera (accesorios para servir alimentos)
- ................ aguamanos
- ................ <food service cases> [+]
- ................ cubeta de hielo
- ................ bandeja de helado (servir alimentos)
- ................ mancerina
- ................ cubeta enfriadora de copas
- ................ servilletero (anillo)
- ................ nef
- ................ plateau (contenedor)
- ................ lata de sardinas
- ................ cuenco para residuos
- ................ sostenedor de cucharas
- ................ cucharero
- ................ bandeja para cucharas
- ................ azucarero (contenedor)
- ................ bandeja (servicio de té)
- ................ soporte de tetera (contenedor)
- ................ rejilla para tostadas
- ................ palillero
- ................ trembleuse
- ................ enfriador de vino [+]
- ................ enfriador de copas
- ................ zarf
Ubicaciones Adicionales
- Faceta Objetos
- .. Mobiliario y equipo
- .... mobiliario (jerarquía)
- ...... mobiliario
- ........ <mobiliario por forma o función>
- .......... cubierta y colgadura
- ............ <cubiertas y colgaduras por tipo específico>
- .............. <cubiertas y colgaduras por localización o contexto>
- ................ <cubiertas y colgaduras para mobiliario>
- .................. <cubiertas y colgaduras para mobiliario de soporte y almacenamiento>
- .................... cubiertas de mesa
- ...................... posavaso (contenedor)