Back to top

Nota de aplicación

Utensilio culinario que tiene un filo cortante, especialmente varias formas de cuchillos utilizados para cortar, trinchar o servir comida. Algunas veces, se utiliza para abarcar todo tipo de utensilios culinarios llanos; sin embargo, prefiera "cubierto" cuando se hace referencia a tenedores, cucharas y herramientas culinarias similares sin filos cortantes.

Referencias bibliográficas

  1. "Enciclopedia universal ilustrada europeo-americana", Espasa-Calpe, España, Barcelona, 1997, p. 16:911

Términos alternativos

cuchillerías

  1. "Comité, Plural del término en singular"
Tipo de término