Nota de aplicación
Moldes grandes y planos en los cuales se hornean galletas.
Referencias bibliográficas
- McFadden, Christine, "Cocinar mejor: más de 500 utensilios, 100 recetas y técnicas paso a paso", Blume, España, Barcelona, 2009, p. 252
Términos alternativos
molde pastelero
- Stace, Alexa (ed.); Rigby, Gwen (ed.), "Guía del Coleccionista de Antigüedades", Edimar libros, Madrid, 2001, p. 481
moldes para pasteles
- "Comité, Plural del término en singular"
Ubicación jerarquía
- Faceta Objetos
- .. Mobiliario y equipo
- .... Contenedores (Nombre Jerárquico)
- ...... contenedor (receptáculo)
- ........ <contenedores por función o contexto>
- .......... contenedor culinario
- ............ <contenedores para cocinar alimentos>
- .............. <vasijas para cocinar alimentos>
- ................ fuente para hornear
- .................. molde (utensilio para hornear)
- .................... molde para pan
- .................... molde de repostería [+]
- .................... molde para pasteles
- .................... kanalas
- .................... placa para bollos
- .................... molde para empanadas