Nota de aplicación
Molinillo pequeño para moler especias, generalmente manual.
Referencias bibliográficas
- McFadden, Christine, "Cocinar mejor: más de 500 utensilios, 100 recetas y técnicas paso a paso", Blume, España, Barcelona, 2009, p. 65
- "Enciclopedia universal ilustrada europeo-americana", Espasa-Calpe, España, Barcelona, 1997, p. 35:1509
Términos alternativos
molinillo (especias)
- Moliner, María, "Diccionario de uso del Español", vol. 2, Gredos S.A., España, Madrid, 2004, p. II:374
Ubicación jerarquía
- Faceta Objetos
- .. Mobiliario y equipo
- .... Herramientas y equipos
- ...... equipo (equipamiento)
- ........ <equipos por contexto>
- .......... equipamiento culinario
- ............ <equipo culinario para preparar y cocinar alimentos>
- .............. <molinillos, trituradoras y prensas para alimentos>
- ................ molinillo (herramienta culinaria)
- .................. molino (manzana)
- .................. cane mills
- .................. molinillo de café
- .................. molinillo de alimentos
- .................. piedra de moler [+]
- .................. molino (manual)
- .................. molinillo de especias
- ...................... molinillo de pimienta