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Nota de aplicación

Herramienta con numerosos dientes pequeños utilizado para rallar queso.

Referencias bibliográficas

  1. Grosso, Lalo, "Haciendo Cocina. Diccionario práctico de elementos y recetas", Quorum Libros, España, Cádiz , 1996, p. 324

Términos alternativos

rallador de parmesano

  1. McFadden, Christine, "Cocinar mejor: más de 500 utensilios, 100 recetas y técnicas paso a paso", Blume, España, Barcelona, 2009, p. 57

ralladores de queso

  1. "Comité, Plural del término en singular"

Ubicación jerarquía

Tipo de término