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Nota de aplicación

Moldes para tortas que tienen un lado con bisagra o sujeto con una abrazadera que puede soltarse para permitir que la tarta se desprenda cuando ya está horneada.

Referencias bibliográficas

  1. McFadden, Christine, "Cocinar mejor: más de 500 utensilios, 100 recetas y técnicas paso a paso", Blume, España, Barcelona, 2009, p. 254

Términos alternativos

molde redondo con muelles

  1. Alvar, Manuel (ed.); Mohan, Bernadette (ed.); Clark, Michael (ed.), "The Oxford-Duden Pictorial Spanish and English Dictionary (Oxford Duden Dictionary) ", Oxford University Press, 1995, p. 91

moldes de paredes desmontables

  1. "Comité, Plural del término en singular"

Ubicación jerarquía

Tipo de término