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Nota de aplicación

Moldes circulares para tortas que tienen una pieza central hueca en forma de cono; usados para hornear tortas con la forma de un anillo.

Términos alternativos

molde de paredes acanaladas

  1. Santi, Carlo; Brera, Rosino, "La Cocina", Nauta, Barcelona, 1974

moldes rosca

  1. "Comité, Plural del término en singular"
Tipo de término