Nota de aplicación
Tenaza pequeña, frecuentemente con bordes en forma de garra, que se utiliza para servir cubos de hielo.
Referencias bibliográficas
- "Gran Larousse de la cocina", Planeta de Agostini, España, Barcelona, 1998, p. 7:1724
Ubicación jerarquía
- Faceta Objetos
- .. Mobiliario y equipo
- .... Herramientas y equipos
- ...... equipo (equipamiento)
- ........ <equipos por contexto>
- .......... equipamiento culinario
- ............ <equipo culinario para servir y consumir alimentos>
- .............. <utensilios para servir alimentos>
- ................ tenazas para servir alimentos
- .................. tenaza de espárragos
- .................. tenaza de hielo
- .................. sandwich tongs
- .................. tenaza de espagueti
- .................. tenaza de azúcar [+]