Nota de aplicación
Producto alimenticio elaborado con azúcar u otra sustancia dulce, comestible. Incluye una amplia variedad de formas, grageas duras de azúcar cristalizada hechas por repetida ebullición y evaporación lenta, para ablandar dulces de rellenos, tales como bombones cubiertos de chocolate.
Referencias bibliográficas
- Ernst, Richard, "Diccionario de la técnica industrial. Inglés Español", vol. I, Herder Editorial, España, Barcelona, 2004, p. 219
- Moliner, María, "Diccionario de uso del Español", vol. 2, Gredos S.A., España, Madrid, 2004, p. I:518
Términos alternativos
caramelos (alimento)
- "Comité, Plural del término en singular"
confite
- Moliner, María, "Diccionario de uso del Español", vol. 2, Gredos S.A., España, Madrid, 2004, p. I:721
dulce (caramelos)
- Alvar, Manuel (ed.); Mohan, Bernadette (ed.); Clark, Michael (ed.), "The Oxford-Duden Pictorial Spanish and English Dictionary (Oxford Duden Dictionary) ", Oxford University Press, 1995, p. 185
- Moliner, María, "Diccionario de uso del Español", vol. 2, Gredos S.A., España, Madrid, 2004, p. I:1043
golosina
- Alvar, Manuel (ed.); Mohan, Bernadette (ed.); Clark, Michael (ed.), "The Oxford-Duden Pictorial Spanish and English Dictionary (Oxford Duden Dictionary) ", Oxford University Press, 1995, p. 185
- Moliner, María, "Diccionario de uso del Español", vol. 2, Gredos S.A., España, Madrid, 2004, p. I:1402
Ubicación jerarquía
- faceta materiales
- .. materiales (nombre jerárquico)
- .... material
- ...... <materiales por función>
- ........ alimento
- .......... barm
- .......... beverages [+]
- .......... bouillon
- .......... pan [+]
- .......... caramelo
- .............. bonbons (fondant)
- .............. candied fruit
- .............. comfits
- .............. doopsuikers
- .............. malvavisco (alimento)
- .............. mazapán
- .............. sugared almonds
- .......... chicha
- .......... chocolate
- .......... dessert [+]
- .......... dough
- .......... drinks
- .......... jam
- .......... jelly
- .......... mazamorra
- .......... <milk and milk by product> [+]
- .......... pasta
- .......... pastry
- .......... soup
- .......... <spices and seasonings> [+]
- .......... sweetmeats (food)
- .......... vegetables
- .......... waffles