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Nota de aplicación

Vasijas para guardar y servir queso, generalmente consiste en un plato llano con una cubierta abombada. Use "plato de quesos" para aquellas bandejas en forma de tabla usadas para servir queso.

Referencias bibliográficas

  1. McFadden, Christine, "Cocinar mejor: más de 500 utensilios, 100 recetas y técnicas paso a paso", Blume, España, Barcelona, 2009, p. 323
  2. Miller, Judith, "Enciclopedia de Antigüedades", Grijalbo Mondadori S.A., 1999, p. 169
  3. Padilla, Carmen; Maicas, Ruth; Cabrera, Paloma, "Diccionario de materiales cerámicos", Ministerio de Cultura y Deporte, España, 2002, p. 74
  4. Álvarez Vidorreta, Fernando; Cadena Portal, Joaquín; de Cusa Ramos, Juan, "Diccionario de la decoración. Biblioteca básica de decoración", Ediciones Ceac, Barcelona, España, 1968, p. 532

Términos alternativos

queseras (campana)

  1. "Comité, Plural del término en singular"

Ubicación jerarquía

Tipo de término