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Nota de aplicación

Cuchillo más pequeño que un cuchillo de cena destinado principalmente para comer postres. Por lo general, tiene un mango más corto y puede tener una hoja curvada y puntiaguda. A veces, es parte de un servicio de postre. Use cuchillo de fruta para cuchillos con una hoja afilada, a veces aserrada y frecuentemente con un mango ornamental, utilizado para pelar y cortar fruta en la mesa.

Referencias bibliográficas

  1. Miller, Judith; Miller, Martin, "Miller’s como reconocer las antigüedades", Edciones Ceac, España, Barcelona, 1991, p. 267
  2. Miller, Judith, "Enciclopedia de Antigüedades", Grijalbo Mondadori S.A., 1999, p. 244
  3. "Enciclopedia universal ilustrada europeo-americana", Espasa-Calpe, España, Barcelona, 1997, p. 16:915

Ubicación jerarquía

Tipo de término